Главная » 2012 » Ноябрь » 10 » В ближайшие 70 лет кофе сорта арабика может исчезнуть
17:36
В ближайшие 70 лет кофе сорта арабика может исчезнуть


Глава Королевского общества ботанических садов Кью Джастин Мот заявил, что из-за глобального потепления дикорастущие кофейные деревья в Африке могут исчезнуть как вид.

Опасность заключается в том, что выращиваемые на кофейных плантациях сорта арабики являются представителями ограниченного генетического фонда, и вряд ли смогут противостоять климатическим изменениям, вредителям и заболеваниям самостоятельно. Поэтому наличие дикорастущих растений этого вида всегда было крайне важно для кофейной промышленности благодаря их значительному генетическому разнообразию, пишет iScience.

Исследование проводило британское Королевское общество ботанических садов Кью совместно с эфиопскими учеными. Анализировалась возможность выживания вида в течение ближайших семидесяти лет, и согласно полученным результатам до 2080 года может исчезнуть от 38 до 90% растений.

Кофе является вторым наиболее продаваемым продуктом потребления в мире после нефти, а на арабику приходится около 90%. Если исследователи не ошиблись в расчетах, через несколько десятков лет стоимость кофе сорта арабика вырастет на порядок.

Источник: http://world.fedpress.ru/

Просмотров: 422 | Добавил: Habble | Рейтинг: 5.0/1